Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы боготворят праздники так что замечают их весело так что непринужденно, выкладываясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, кроме того в любом ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Понятное дело, есть пасхальные кушанья, распространенные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют гигантские семейные пикники, к тому же пикник состоится в разную погоду, даже если на улице льет проливной дождь. В тот день и еще организуют всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - мой блог.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, чем отправиться торжествовать, направляется соблюсти новогодние обычаи да и обыкновения – в Италии они изрядно оригинальны. Помимо сплошь ведомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка негодные вещи, живет обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное действо пособляет освободиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе обязательно имелось блюдо из чечевицы – какими средствами наиболее, для тех богаче да и высокодоходней будет наступающий год. В каких-либо регионах является обязательным поесть под поединок курантов 12 виноградин, кои символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме находят, что счастливым в наступающем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности длительные и бурные салюти – неаполитанцы верят, что громогласные подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть злобных духов.