Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни и отмечают их потешно и непринужденно, силясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные яства, к тому же в всяком ареале – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеется пасхальные яства, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют огромные фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный денек и еще устраивают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - узнать.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако же прежде, чем отправиться праздновать, надо соблюсти новогодние обычаи да и традиции – в Италии они счастливо невероятны. Кроме всем знакомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки негодные предметы, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – признается, что это действо содействует отделаться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии требуют, чтобы на праздничном столе бесспорно было яство из чечевицы – нежели сильней, для тех богаче и высокодоходней будет иметься наступающий г. В кое-каких регионах говорят бесспорным слопать под поединок курантов 12 виноградин, каковые олицетворяют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме находят, что довольным в наступающем году будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности длительные так что шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.