Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества и замечают их развлечено и непринужденно, силясь не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, к тому же в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Само собой, употреблять в пищу пасхальные яства, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все организуют наибольшие фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую выясневалу, в том числе и в случае если на улице льет проливной ливень. В этот день кроме того устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, узнать больше - Источник статьи.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, чем направиться праздновать, необходимо соблюсти рождественский обычаи так что традиции – в Италии они довольно невероятны. Кроме сплошь популярной итальянской обыкновения выбрасывать из окошки ненужные предметы, существует обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что это деяно помогает освободиться от всех без исключения обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно имелось берого из чечевицы – какими средствами наиболее, мотивов богаче да и высокодоходней станет грядущий год. В кое-каких регионах считается обязательным скушать под битву курантов 12 виноградин, коие символизируют двенадцатью месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме полагают, что удачным в грядущем году станет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особо долгие и шумные салюти – неаполитанцы верят, что велегласные взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть лихих духов.